Es Sarang Burung

Es Sarang Burung

Bahan:

·         1 bungkus agar-agar

·         800 cc air

·         120 gr gula pasir

·         1/2 sdt pewarna merah

·         80 gr pepaya

·         80 gr nenas

·         80 gr semangka (potong dadu)

·         80 gr melon (potong dadu)

·         200 gr gula pasir (dibuat sirup)

Cara Membuat:

1.      Campur agar-agar, air, gula pasir dan pewarna merah kemudian masak hingga matang. Angkat dan dinginkan lalu agar-agar diparut halus.

2.      Masukkan potongan-potongan buah ke dalam gelas lalu diatasnya letakkan agar-agar yang sudah diparut dan siram dengan sirup gula.