Jakarta: Berbuka puasa, sangat pas minum minuman manis.
Seperti minuman dengan sirup atau yang sudah terbiasa di setiap Ramadan tiba,
kolak. Sekali waktu cobalah ke sebuah kafe yang menyajikan makanan dan minuman semua
serba duren.
Di Kafe Ulliko di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara ada
12 macam camilan yang semuanya terbuat dari bahan durian. Ada ketan duren, sus
duren yang berasa coklat serta keju. Ada juga talam duren ala Pontianak, lalu
ada gulung duren. Bahkan pancake duren pun ada di sini.
Para penyuka duren benar-benar dimanjakan di Kafe Ulliko
karena di sini pun ada bermacam-macam kue dari duren.
Menurut Joe sang pemilik kafe, di bulan spesial ini Kafe
Ulliko menyediakan menu spesial namanya Jus Kopi Duren. Cara membuat jus ini
amat simpel. Masukkan duren dicampur es batu, lalu diblender. Jangan lupa
tambahkan gula cair serta susu kental manis secukupnya dan tentu saja, kopi.
Nah, menus spesial jus kopi duren pun siap dinikmati. Mudah, kan?
No comments:
Post a Comment